空とホームアローンのあいだには
ホームアローンをお祝いに
きてくださってありがとうございます!
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4月20日、新刊発売しました。
(中身はこの記事に書いています。見て頂けたら嬉しいです。⇒)
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このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。
◆大さじ1杯の生クリーム、卵黄5個分などの「残りどうすんねん」という使い方
◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、バーニングマンダラー、備中ぐわ、千歯こき・・・
などオシャレな調味料や必殺技、農具は使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。乾いたくるぶしだけ撫でて。
久しぶりに副菜のレシピ。
すぐやみつくことでお馴染みの私ですが
これは自他ともに認めるやみつきです。
エリンギでなんか美味しいのできへんかなエリンギで
って思って炒めてみたり揚げてみたり裂いてみたり意味わからんぐらい薄くスライスしてみたりして色々やってたら、ほんまに美味しいのができました。(意味わからんぐらい薄くスライスしたやつは焼いて食べました。意味わからんぐらい薄いエリンギとして普通に美味しかったです)
作り方はめちゃめちゃ簡単で、ただごま油、めんつゆ、鶏ガラスープの素でチンして漬けとくだけなんですけど
瓶詰めして商品化してもおかしくないんちゃうってぐらいの美味しさ。
冷蔵庫で冷やしたらこれがまた美味しい!
前通るたびに開けてつまんでコキュコキュ噛んでしまうわ。前通るたびに開けてつまんでコキュコキュ噛んでまう。
しめじでもめっちゃ美味しかったので、たぶんえのきでも美味しいし、もう二度と野菜室できのこの傘にフワッと白いものが現れることはないでしょう。
見た目は地味ですがほんとに美味しいんで、良かったら試してみてください。
材料(作りやすい量。2人分やけど1人でもいける)
●エリンギ・・・・1パック(100g)
Aめんつゆ(濃縮2倍)、ごま油・・・・各大さじ1と1/2ぐらい
A顆粒鶏ガラスープの素・・・・少々。(小さじ1/4もいらないぐらい。でも入れてほしい)
●好みで白炒りごま、粗びき黒こしょう・・・・各適量
<作り方>
エリンギは長さを半分に切って十字に切り、大きければさらに薄く切る。耐熱容器にAを混ぜてエリンギを絡め(全然絡まる気配ないけど大丈夫)、蓋をずらしてのせるかふわっとラップして電子レンジ(600W)で約3分チン。そのまま冷ます。
好みでゴマ、黒こしょうをふる。
★冷蔵庫で冷やすとまた美味しいです!
★追記です。めんつゆが濃縮3倍の場合は大さじ1ぐらい、4倍なら大さじ1弱(小さじ2強)くらいで。
★しめじの場合も同じです。
Q.しめじの場合も半分に切って十字ですか!?
A.ちゃうやん。
最後に
実際食べたおやつ
頂き物、田園交響曲って書いてある久喜クッキー。
サクサクで美味しかったです!!こういう大きいクッキー好き。懐かしい感じがする。幼い頃に大きいクッキー食べた記憶まったくないけど。
最近食べたパン
先日、関西のテレビ番組の撮影後に料理スタジオから出たら、めっちゃ昔からありそうな街のパン屋さんがあったんです。
重い扉を押して入ったら、あのホームアローンでケビンが泥棒を追い出すためにかけてた曲(おじさんがお風呂で聴いてて録音した曲)が結構な大きさでかかってて。
え、パン屋さんでこの曲のチョイスある?
って思ったら、奥でパン屋のおじさんがノリノリで歌いながら掃除してて
そこで買ったマヨコーンパンです。
美味しかったです。
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最後まで読んでくださってありがとうございます。
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第6回料理本大賞に入賞しました。ありがとうございます!
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↓※増刷しました!ありがとうございます!
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増刷、入荷しました!
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いい加減なブログですが、気軽にコメントして頂けたら嬉しいです。
コメントは承認制ですが、無人の野菜売り場のような、個人個人の秩序で、ずっといい雰囲気を保って頂いてるので、読んで嫌な気持ちになるものじゃなければ完全公開です。
他の方のコメントに対する御返事など、自由にして頂ければ嬉しいです。
質問はコメント欄内でほとんど答えますので、気長にゆるりとお待ち頂けたらありがたいです。
ホームアローンを綺麗に見せる5つのテクニック
ご訪問ありがとうございます💕
今夜のメニューはキムチ鍋でした。休日になると何を食べるのかにこだわる主人。
休日くらい食べたいものを食べたいと主張されると気が重くなる今日この頃ですが、今日はそんなに食べたいなら自分で食材の買い物行ってきて!と送り出しました。
そもそも家族4人連れ立っての、土日のスーパーでの買い物は控えないといけないし。
キムチ鍋の材料をいろいろ買ってきてくれて、二男はちゃんと食べれるのかどうか?不安を抱きつつ、食材をひたすらカットして煮込みました。
ポカポカして、お酒も進んで🍶美味しかったです
野菜もたっぷり摂れて、免疫力アップできた気がします。
お兄ちゃんも二男も、締めのつもりのラーメン中心にパクパク食べました。
久しぶりに飲んだら、私の顔もタコになってしまいました🐙
外で外食もできないけど、鍋料理でお酒飲んでたらストレス発散もできたような
昨日は、自宅近くのパン屋さんで買ったパン、見るからにハイカロリーな三個をぺろりと食べました。
体重も測ってみたら、やっぱり増加しています。
普段なら美味しいパンだからと一気に三個ペロリはないので。食事ではなく、おやつに
見えないストレスはあるのかなぁと客観的に思いましたが。
一律10万円給付も、やっぱりそれがあって皆もこれからコロナウィルスと戦っていくエネルギーになっていくと思うので。
長期化したとして、困窮してる人中心で、、とかまた具体的に手段は考えながら。まずは、皆に一律というのは本当に良かったなと思います。
しばらくの間は、終息に向けての忍耐の時ですね。
我が家は子どもの多い住宅街にありますが、平日はコンビニに行ったり…のお散歩くらいの外出です。
同じような近所の友達と出くわして、遊びたいけど今は我慢の時だね!!と励ましあっています。
stay home!ホームアローンみたいだな
と思ってる私ですが、
みんなでがんばろう!!!
キムチ鍋美味しかった〜!と言いながら酔っ払って写真撮り忘れました
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って思って炒めてみたり揚げてみたり裂いてみたり意味わからんぐらい薄くスライスしてみたりして色々やってたら、ほんまに美味しいのができました。(意味わからんぐらい薄くスライスしたやつは焼いて食べました。意味わからんぐらい薄いエリンギとして普通に美味しかったです)
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材料(作りやすい量。2人分やけど1人でもいける)
●エリンギ・・・・1パック(100g)
Aめんつゆ(濃縮2倍)、ごま油・・・・各大さじ1と1/2ぐらい
A顆粒鶏ガラスープの素・・・・少々。(小さじ1/4もいらないぐらい。でも入れてほしい)
●好みで白炒りごま、粗びき黒こしょう・・・・各適量
<作り方>
エリンギは長さを半分に切って十字に切り、大きければさらに薄く切る。耐熱容器にAを混ぜてエリンギを絡め(全然絡まる気配ないけど大丈夫)、蓋をずらしてのせるかふわっとラップして電子レンジ(600W)で約3分チン。そのまま冷ます。
好みでゴマ、黒こしょうをふる。
★冷蔵庫で冷やすとまた美味しいです!
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★しめじの場合も同じです。
Q.しめじの場合も半分に切って十字ですか!?
A.ちゃうやん。
最後に
実際食べたおやつ
頂き物、田園交響曲って書いてある久喜クッキー。
サクサクで美味しかったです!!こういう大きいクッキー好き。懐かしい感じがする。幼い頃に大きいクッキー食べた記憶まったくないけど。
最近食べたパン
先日、関西のテレビ番組の撮影後に料理スタジオから出たら、めっちゃ昔からありそうな街のパン屋さんがあったんです。
重い扉を押して入ったら、あのホームアローンでケビンが泥棒を追い出すためにかけてた曲(おじさんがお風呂で聴いてて録音した曲)が結構な大きさでかかってて。
え、パン屋さんでこの曲のチョイスある?
って思ったら、奥でパン屋のおじさんがノリノリで歌いながら掃除してて
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美味しかったです。
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さて、ハリウッドスター大量逮捕の噂について以前書きましたが、この続報があがってきているようなので、アップデートしたいと思います。
ハリウッドスターの大量逮捕&ハイウッド没落の噂について知らない方は、まず都市伝説や噂ではない事実について知っておくことが大切になります
1:
※幼児売買や虐待で逮捕、多くのハリウッドセレブや政治家、有名人が出入りしていたエプスタイン氏保有の島で起こった事件
ハリウッドにはびこるといわれる幼児性愛(ペドフェリア)と、その悪魔的儀式についてハリウッドスター達のリークが後を絶たず、またリークした後に死亡者多数。リークしても死んでいないのは、ブラッドピット位のように思えますが・・・。ホームアローンの子役の子もボロボロになってますが生きてはいますね。
3:コロナ発生時に裏で起こっているといわれるハリウッドスター逮捕の噂を検証(あくまで噂です)
なお女優への強姦等で逮捕されているハーヴェイ・ワインスタイン(有名な映画監督)がコロナ感染といわれていますが、当然ながら別の施設にでも移して、内情を吐き出しているのは言うまでもなさそうです・・・。
4:今回の新たなリークについて
今回はスポーツ選手の動画が話題になっています。
数日前に公開された動画。
アメリカのヘビー級プロボクサーである、デイビッド・ロドリゲスが動画内で
「ハリウッドスターの大量逮捕が実施されている。ハリウッドは没落だ。これらは全てのミッションが完了したときにメディア等で発表になるだろう。問題のハリウッドスターの中には、「このひとが!?」と驚くような名前がありショックや驚きを隠せない。トランプは嫌われているが、実はこういうことをやっているようだ。麻薬についても動いている。」
元動画を貼ります。
アイザックがリークしていたように、やはりペドが行う、幼児売買、そして幼児を虐待したときに出るアドレナリンであるアドレノクロムが入っている血液を売買している、という話をしています。
子供は純粋であるから、虐待時に放出されるアドレノクロム入りの血液の純度が高いということ、さらに、ペドは子供を殺し、その後に血液を売り、これらが全てクリントン財団に行きつくという疑問を投げかけています。
本当に恐ろしい・・・
こんなのこそ、都市伝説であって欲しいです。
が。。。あまりにリークが多すぎる。。。
大好きなエレンショーだったけれど、エレンの画像・・・
足にhome arrestくっ付いてるの、多くのひとに指摘されて、最近では開き直ってしまったのか隠してもないし。。。どのパンツ履いていても透けて見えてしまっている・・・ツライ・・・・。
エレンが幼児売買や虐待にペドだなんて・・・
ワクチンで有名な、昨年パンデミックのシュミレーションをしていたビルゲイツがエレンのインスタに数日前に登場。
一味か・・・エレン、クリントン夫妻とオバマ夫妻と親しいからね・・・要するに民主党
エプスタイン氏の自宅
クリントンの女装画が飾られていたという。
エプスタイン等には30回以上出入りしていたというクリントン。
赤いくつの意味については、興味あれば調べてみるといいかと。
もう本当コワすぎる・・・。パンデミックも計画的なのかね。
その裏をかいたかね、、、トランプ大統領。勇気あるひとだ。最初は苦手だったけれど、様々な話を知ってから見直したどころか、すげー人だと知らなかったことを反省した。
世の中の金なんて、世界の一部の金持ちが8割~7割所有しているものだと思えば、こうした一部のひとたちが、徒党を組んで何をしているかなんてわからない。
勇気を出してリークすれば殺されてきていたし。
それを見たらリークはやめるだろうし。
何がおこるのか、おこっているのか、真実は闇だけれど、正義は信じてる。
あっ、そうそう。
ロスチャイルド系のことも少し触れたので、さらに関連しているので、リンク付けておきます。
について。
もう一歩進んでについて。
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